「栄養科より」ハロウィン 2018年10月31日 今日はハロウィンですね。おやつにかぼちゃのケーキを焼きました☆仮装をしてイベントを楽しんでいる人が年々増えていますね(^-^)かぼちゃはβ-カロテンやビタミンE、食物繊維が豊富に含まれています。甘みが強く、チーズやナッツ類とも相性が良いのでお菓子作りにぴったりの野菜です。