2月の行事食 2019年2月14日 今月の行事食を紹介します(^-^)3日は節分ということで、手巻き寿司を召し上がっていただきました。スーパーやコンビニでは、さまざまな種類の恵方巻きを見かけるようになりましたね。当院では、卵焼き・干ぴょう・ほうれん草・穴子が入った手巻き寿司を作りました。 またバレンタインデーにはブラウニーを焼きました。くるみやアーモンドを入れることでよりおいしく仕上がります。大切な人に渡すだけでなく、自分へのご褒美として美味しいチョコレートを買うのもいいですね♪